Quantcast
Channel: Vilt og vakkert
Viewing all 3404 articles
Browse latest View live

På kollegautstilling

$
0
0


...ikke bare det, Anne Sofie har var en elev av meg også for en del år tilbake!

Mitt favorittbilde!

Disse bildene minner meg på at neste lørdag er det Tweed-run, 
da sykler vi tilbake i tid!


Fin avslutning på kvelden.



Tår

$
0
0


Det var en liten tår igjen av mjødurtsafta jeg lagde på forsommeren. Anbefaler alle til å lage saft av mjødurt, den smaker fantastisk! Den er et godt alternativ til fjädersaft eller hylleblomstsaft.
Se: https://viltogvakkert.blogspot.com/2019/07/saft-av-mjdurt.html
Og dagens morgenkaffetår. Tror svært få ungdommer kjenner til ordet tår. Det skal jeg finne ut av!


Høyt henger de, og sure er de...

$
0
0

Vårt eget tre

sa reven, men han visste ikke at om de får en frostnatt på seg, er de ikke lenger sure...
Nå er det tid for å sanke dem inn, legge dem i fryseren og senere lage géle.

* ikke overmodne bær
* kokes i 30 min, 0,5 l vann til 1 kg bær med eplebiter
* ikke rør
* sil safta i 45 min eller mer
* mål opp safta, kokes i 5min
* så videre med 9 dl sukker til hver liter saft i 30 min.




Gir ca 6-7 desiliter gelé
1½ kg rognebær , "frostbitt i fryseren"
500 g fast eple , i grove biter
ca. 300 g sukker per 1/2 saft
1 stk hel kanel , (kan sløyfes)
1 ts muskatblomme , (kan sløyfes)



For å finne ut om geléen kan bli stiv, kan du helle litt saft på en tallerken, og vente til den har blitt avkjølt. Ta bort skummet som kommer opp når geléen koker med en fiskespade el.
Hell geléen i små glass (glassene bør være varme og tørre), og fyll opp til ca. 1/2 cm nedenfor kanten. La geleen avkjøles.
Kilde

Nå er snart einerbærene modne også, de tørskes og legges på glass, flott smakstilsetting på sauser.
Neste for tur er svartsurbær!



Tok med meg en klase fra Randholmen også, de var helt perfekte!

Oss to trofaste turkamerater i mellom

$
0
0

Hvem er det som tramper på vår bru?

Vi har møtt flere dyr i dag, men i all verden hva er dette for et dyr?


Flere bær modne for innhøsting! Nyper, slåper og berberis.


Sommerfugler, bier, humler overalt, travelt opptatt med å hente nektar

Trebasilika

$
0
0




Trebasilika Ocimum gratissimum

Afrikansk basilika. Treaktig, kalkgrønne, store blader og blekgule blomster med sterk, søt duft. Tradisjonelt brukt både som krydder og medisinplante. Nyttig potte- og krydderplante med fin smak og duft.
Dyrking fra frø:

Førkultiveres innendørs i frøjord. Lys spiring. Fukt jorden og trykk bare frøene lett på overflaten. Transplantert etter oppmykning når frostrisikoen er over. Toppes for en mer buskete måte å vokse på. Bør være i potte, overvinter frostfritt.



Det ser ut som om farven på blomstene er sterkere enn foreskrevet.

I morgen er det Tweed-run

$
0
0


og vi skal sykle med.... her en strek av Anne -Sofie som også kanskje blir med...



Den gamle tweed-drakta til mamma er tatt ned fra loftet, det samme med elfenbenperlebåndet, ellers er alt mitt i 1930-talls-stil! Barnebarn skal ha på seg sykkeldress fra 1950-tallet. Skoa er faktisk ubrukte, men ikke nye!

Brillene er autentiske!


Vi er nysgjerrige på hvordan du forbereder deg til Tweed Run, og håper å finne mange fine bilder den neste uken på Instagram og Facebook under emneknaggen #tweedrunnorway2019. Har du en venn eller to som du tror vil ha glede av å bli med har vi noen få plasser igjen før påmeldingen stanser om noen dager, så lag gjerne en post i de såkalte sosiale medier eller ring en venn du vil ha med deg.

Piknik og målgang

I år som ifjor snirkler vi oss omkring både vestsiden og østsiden av Fredrikstad. Underveis stanser vi for en kopp med te og en forfriskning, og vel i mål i Gamlebyen blir det som vanlig piknik med salg av forfriskninger i baren og live-musikk fra selveste Mr B The Gentleman Rhymer. Pakk med deg en deilig piknik-kurv eller kjøp en fra vår utmerkede samarbeidspartner Quality Hotel Fredrikstad, som pakker en deilig nistepakke til deg bestående av quiche, scones, ost, marmelade, kjeks, frukt og juice til den beskjedne pris av 150,- kroner per person.

Og scones til teen er et must! Oppskriften er funnet fram:



Neste bær inn...

$
0
0


Det bugner over på naboens hekk, nok bær til hele nabolaget!


Takk Berit og Kjell for at vi får lov å høste. Nå bærer det rett inn i fryseren.

Ikke visste jeg

$
0
0


at den type planter har hann- og hunnblomster separat, noe sønnen lærte meg! Og så viste det seg at det bare var hannblomster da gitt! Hunnblomstene har tydelig anlegg på stilken nær kronbladene. Jeg lette og lett i håp om å finne det blant alle de fine blomstene, men nei. Samtidig var jeg på jakt etter brunsnegler.... og da under tett bladverk, oppdaga jeg noe som kan bli et gresskar. 
Rekker det å bli stort? 
Å vinne konkurransen har jeg for lenge siden gitt opp... ingen premie i år heller. Ny sjanse om et år, for da har jeg kjøpt frø til gigantgresskar.



Teed Run Fredrikstad

Påminnelser

Tweed run 2019 - en nasjonal happening!

$
0
0

Ankomst frokost klokka 10.00.

Kollegaer veldig klare for Tweed run 2019!


Registrering og utdeling av startnummer i gågata.


Litt ventetid ble det også, noen tok seg en blås på gammeldags vis.
De tre neste bildene er fra Fredriksstad Blad:



Underveis, et snapshot med stadion og FMV-kranene som bakgrunn.


Kirkeparken og servering av te på paviljongen.


Tweed runs eget bilde av alle deltakerne.



Vi venter på ferja som skal frakte oss over på den are sia...


Rast med fiskekaker på menyen, Sellebakk torv



 Det bærer inn på Glommastien på Østsiden av Glomma.


 Ritt langsmed vollen før vi sykler gjennom den norde porten og inn i Gamlebyen.


En sløyfe innom Vaterland for vi vender tilbake til gamlebyen.


Komandanthaven er nådd, løpet er kommet til veis ende, og 


nå blir det duka for picnic og en real pustepause.


"Matduken" bare vokser og vokser....


Rasmus nyter en prims og Thomas øl brygga for anledningen.


Humor for store og små!


Trærne i haven var fulle av plommer, epler og pærer... og sommerfugler og øyenstikkere.
Håret er slått ut, kvelden er snart over!



Siste etappe, mett i maven og med lufttomme hjul, hjem gjennom folketomme gater i Gamlebyen.



Litt gøy å tenke på at jeg brukte draktas skjørt da jeg var kledd ut som Bonnie, 17 år gammel. Her foreviga foran politistasjonen, nå bispeboligen, av Lena min brevvenninne.

Len

$
0
0


Til tross for at jeg mener å kunne svensk relativt godt, så går jeg i baret av og til, denne gangen inkludert. Ikke visste jeg at len betydde jevn, myk, glatt... men jeg legger bare litt ekstra tekst til, så får jeg svar på utfordringen likevel. Sjøen eller fjorden var blikk stille da bildene ble tatt, fjorden var len. Er det mulig å si det?
Da var det greit at jeg ikke tok turen til topps i dag. Det hadde jo vært forgjeves! Jfr avsnittet under.


Norsk len=svensk län
Dette er innseilinga til Oslofjorden, tidligere Viken, kommende Viken, et len i Sørøst-Norge. Jeg hadde planlagt en tur til et utsiktspunkt i dag, for å ta bilder fra "oven", men et forferdelig regnvær i natt har dratt med seg fundamenter på flere veier, og i skauen er det nesten uframkommelig, så det får vente. Legger ved noen bilder som ble tatt tidligere i sommer.

Smaalenenes amt var en administrativ enhet (amt) i Norge 1671-1918, som i geografisk utbredelse tilsvarer dagens Østfold fylke som jeg er født i og bodd i mesteparten av livet så langt. Her løper Norges største elv, Glomma, ut i havet.

Pontoppidans kart over Smaalenenes amt i 1785. 
Kart over Smaalenenes amt i 1878.
Så tilbake til middelalderen.
Kart over Viken i middelalderen. 
Smaalenene utgjør sydlige del av Vingulmark. 
Fra 2020 er Østfold, tildligere Smaaalenene, en del av Viken igjen!



Ord i Grenseland

$
0
0


I går kveld var det prisutdeling, og Mahvash Sabet var til stede, noe vi ikke hadde det minste håp om da jeg var i Oslo på forsommeren, og vi i komitéen valgte henne til å få prisen som går til en kvinnelig forfulgt forfatter. Det var stort å være der.


Mustafa Khan bokbadet  prisvinneren,


og det ble både lattermildt og alvor på scenen.


Forfatteren leste fra boka Fengselsdikt


Oversetteren Arne Ruste leste diktet på norsk.


Forfatterens mann framførte en bønn.


Fra kveldens musikalske innslag.


Signering, fra en lærer til en annen lærer. 


Fra Frederiksstad Blad:


Fantasihagen

$
0
0

Forfatteren, Mahvash Sabet leser

Må ha litt

$
0
0


blomster i september også.... en ny for hvert år å glede seg over...
Dette er Rudbeckia summerina, planta i potte på kjøkkenterrassen sånn at jeg kan se den fra spisebordet!

Lunsj i Det Grunnmurende, Gamlebyen

$
0
0


I anledning litteraturfestivalen Ord i Grenseland arrangerer Det kvindelige læseselskabet lunsj for sine medlemmer i Det grunnmurede proviantmagasin.


Marit målbevisst mot - og Mona på vei ned kjøkkeninngangen
klar for forberedelser.


Blomstene er arrangert, vin og mineralvann helt i glassene, og Nina gjør kaffen klar!


Venninner blant medlemmene...


Ellen Jervell, debutant med boka Fjellfolk, var lunsjens gjest.

Spegel

$
0
0



Dette skapet har faktisk fått vært med i en annen utfordring tidligere i høst. Men denne gangen er det speilet som er i fokus. Det er et speil jeg har hatt med meg fra ungdomstida. Nå henger det i gårdshuset/fritidshuset vårt på det nye toalettet/vaskerommet. 
Jeg vil ha speilet hengt vannrett, men det ble stadig tatt ned og hengt opp loddrett. Det var sønnen min på hans datters oppfordring som var årsaken til dette. Ho er ikke stor nok til å se seg i speilet når det henger vannrett.
Du skal få ditt eget speil, lovte jeg. Det var jammen rett før jeg lovte meg helt bort. Ovale rammer var ikke å oppdrive i den størrelsen jeg ønska. Nei, det kan jeg ikke huske vi har hatt, var det gjentakende svaret i de nærmeste brukthbutikkene.
Jeg satte min siste lit til brukthandleren i Skjeberg. Jeg holdt på å miste motet der også etter å ha saumfart hyllemeter på hyllemeter i et overfylt lokale uten å finne det jeg lette etter.
Måtte bare ta turen om igjen, og da... etter tredje reol, så jeg en hvit, oval ramme i rett størrelse ligge på nest nederste hylle blant andre rariteter. Jeg ble riktig så paff, at jeg hadde oversett den. Så snudde jeg meg og oppdaga enda en, 10 kr. rimeligere! 
Hva gjør jeg, kjøper begge til en pris jeg ikke aner hva ble!




Nå er speilglass bestilt, og begge barnebarn får hvert sitt ovale, lille speil heng opp i rett høyde på veggen.



OBS´ det er sånn de skal henge!


Flere speil i Lia: Blått på soverommet, blått på sovesalen, rosa på Sagarommet, hvitt på toalettet, grønt i gangen. Disse får jeg ta bilder av senere.
Jeg har det med å male rammene på speil, og det har blitt en del av dem i tidas løp!
I stua, svart:


Også i stua, speil med brunbeisa treramme


På 1960-talla-rommet, speilet som jeg har tatt med fra ungdomsrommet mitt:


På loftsstua, speil i gullramme:


På bestemorsrommet speil med en ramme i peddig:


I vindfanget speil med messingramme kjøpt inn på en ferietur:


Dette er et speil jeg overtok etter moren og faren min, et flott speil som hang i stua vår. Nå henger det vanligvis i gangen som er under oppussing.


Badet i 2. etasje som vi nå bruker mens vi venter på at det nye skal bli ferdig renovert.


Ny rhododendron

$
0
0


planta der kjeglegrana som tørka bort, sto!

Vigelandsparken nok en gang

$
0
0


Denne gangen var jeg på jakt etter andre motiv, andre vinkler og annet perspektiv - og jeg oppdaga også at "to av mine barnebarn må ha vært modeller" til skulpturen over. Likheten er både forbløffende, rørende, slående og skremmende!


Den gamle damen på det siste bildet, har flere elever valgt å tegne de siste årene. Blir det noen nye utgaver dette skoleåret?


Favoritt akkurat nå

$
0
0


Herlige høstfarver som lyser opp!

Viewing all 3404 articles
Browse latest View live