Clik here to view.
SkyWatch; Like a watercolor of Lars Lerin
This scene was shot last Friday on my way to what we in Norway call "julebord". It is some kind of coming together with your colleagues for a good meal in the evening before Christmas.My iPhone did...
View ArticleClik here to view.
Juleavslutninga vel i havn
Siste dag på jobben var både intens og krevende fordi jeg var en av to som hadde fått den ærefulle og hyggelige oppgaven å lose 300 ansatte gjennom skolens juleavslutning.Hele avdelinga hadde pynta...
View ArticleClik here to view.
Jul i Polen og tradisjoner som kommer og går
Som nevnt i gårsdagens innlegg, hadde jeg Renta fra Polen til et såkalt "intervju" om hvordan jul feires i Polen, på skolens juleavslutning. Jeg ville være godt forberedt og leste avsnittet om jul i...
View ArticleClik here to view.
Julebakst; adventskrans under heving!
Deigen hever seg mens jeg forbereder neste kake, en babka. Ble så nysgjerrig på den polske kaka, og siden vi ikke spiser småkaker i dette julehuset, er fyldig gjærbaks og saftige formkaker å...
View ArticleClik here to view.
Polsk babka, er på gang!
Det er denne oppskriften jeg har brukt. Jeg la rosinene som var litt tørre, til bløt i dram vi kjøpte på Cap verde. Rum fantes ikke i huset, heller ikke gule rosiner, så det ble de vanlige...
View ArticleClik here to view.
Sola har nettopp snudd!!!!!
Sola før ho går ned i dag. Det var vakkert vær, stille før stormen i natt!I år er vintersolverv 21. desember kl. 18.11 - da har vi årets korteste dag. På ettermiddagen er vi allerede ved snupunktet....
View ArticleClik here to view.
Portveien to i tre dimensjoner
Det er ikke jeg som har satt huset sammen, men en ivrig Portveien 2- tilhenger som fikk bilder av mine biter tilsendt. Det mangla visst en bit, samt bakken som jeg ikke kan huske jeg har tatt vare på,...
View ArticleClik here to view.
Maria fra Chios
Navnet Maria er en form av navnet Miriam som var søsteren til Moses. Navnet var vanlig blant jødiske kvinner i antikken.Et velkjent tradisjon sier at hun ble født i Jerusalem, var datter av Joachim og...
View ArticleClik here to view.
Clik here to view.
Alternative julefeiringer er Kwanzaa, Hanukkah og Festivus
Kwanzaa feires hovedsakelig av afrikansk-amerikanere. Familie, samfunn, ansvar, handel, og selvutvikling er sentrale temaer i feiringa. Kwanzaa er verken religiøs eller politisk. Denne spesielle...
View ArticleClik here to view.
Lykkelige mennesker
De lykkeligste menneskene er desom ikke ønsker seg noe de aldri kan få!Fra Lykkeboka som jeg i 15-17 års alderen samla alt jeg kom over av poesi og annen tekst medillustrasjoner om lykke. Jeg var nok...
View ArticleClik here to view.
Mer om julefeiring; Norges jul og Jul i mange land og tradisjonene som...
Norges Jul fra Nordmanns Forbundet var et julehefte som hver jul kom inn i vårt hus. Av en eller annen grunn har jeg tatt vare på utgaven fra 1976, det siste året jeg på en måte bodde hjemme hos...
View ArticleClik here to view.
Clik here to view.
Julenøtter som ikke er lette å knekke
Før TVen og dataspillenes tid var dette tidtrøyte mellom jul og nyttår ved siden av juleTV. Litt hjernetrim for store og små var med på å samle familien. Løsningene kommer i morgen tidlig!
View ArticleClik here to view.
Clik here to view.
Nøtter til jul
Som lærer på en tidligere yrkesskole får jeg tilsendt bladet Yrke i posten. I dette siste nummeret var det under temaet Mat og drikke, en oppskrift på julenøttpesto og gresk yoghurt med honning og...
View ArticleClik here to view.
En tid for å miste, en tid for å finne...
Da jeg tok fram julesmykkene før jul, fant jeg bare en av ørekulene, se bildet, i den røde plysjposen der alle julesmykkene oppbevares. Jeg lette en stund etter den andre, men ga opp da den ikke var...
View ArticleClik here to view.
Gammel juletrepynt, symboler
Det eviggrønne treet - Det skulle beskytte mot vinteren, mørkets makt og overnaturlige krefter. Fremdeles legger vi granbar utenfor døren til jul. Treet symboliserer også liv og vekst.Lysene -...
View ArticleClik here to view.
Julelørdagskos med nøtter
Asparges med valnøtter1 bunt grønn, frisk asparges1ss sesamolje10 grovhakka valnøttkjerner2 ss grovhakka pistasjnøtter4 ss revet parmesanlitt nykverna pepperSkjær aspargesen i biter som deretter ristes...
View ArticleClik here to view.
Sagt om jul
Enkel oppskrift på jul:en dæsj drømmerog en stor kopp ekte kjærlighet.Den beste julekransen blir flettet av smil.Jula er avlyst. Josef har tilstått.Julen er en tid for å åpne våre hjerter for Gud og...
View Article